Рецепт татарского пирога зур бэлиш с говядиной, картофелем и луком. Тесто на сметане и кефире, начинка нарезается кубиками и запекается вместе с тестом в духовке. Готовый пирог можно подавать на стол как основное блюдо или перекус.
# Рецепт
Рецепт домашнего майонеза, который получается очень густым и не расслаивается. Ингредиенты: яйцо, подсолнечное масло, сахар, соль, лимонный сок и специи. Приготовление происходит в баночке, где сразу же наливается масло. Желток разбивается над баночкой и взбивается венчиком, при этом масло постепенно добавляется. Взбиваем одну-две минуты и получаем ароматный, белый-белый самодельный майонез.