Запеченная горбуша с сыром от tanya-latysheva

Запеченная горбуша с сыром от tanya-latysheva Запеченная горбуша с сыром представляет собой очень вкусное блюдо. Сама по себе горбуша отличается излишней сухостью, а добавление сыра и небольшого количества воды делает ее сочной и очень нежной. Запеченную горбушу с сыром можно подать как самостоятельное второе блюдо, но и в холодном виде она остается очень вкусной. Для приготовления вам понадобится: кусочки филе горбуши - 3 шт.; масло растительное - 2 ст. л.; вода - 0,5 стакана; лук порей - 1 шт.; сыр (любой) - 50 г. соль, специи - по вкусу. Филе горбуши нарезать ломтиками толщиной в 1 см, уложить в форму с растительным маслом. Сверху посыпать солью, специями, кружочками лука порея. Подлить воды и отправить форму с горбушей в заранее нагретую до 200 градусов духовку. Запекать 20 минут, затем вытащить форму, покрыть сверху всю горбушу тертым сыром и отправить форму с рыбой обратно в духовку, примерно на 10 минут, пока сверху не образуется румяная, красивая корочка. Готовую запеченную горбушу с сыром сразу раскладывать по тарелкам. Приятного аппетита! #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Запеченная_рыба #Запеченнаярыба #ТатьянаЛатышеваRUtxt